Cuvée van de Keizer viene prodotta ogni anno a partire dal 24 febbraio, anniversario della nascita di Carlo Quinto, dal birrificio Het Anker in Belgio in quantità limitata. Cuvée Van de Keizer rossa è una birra bionda, al contrario di quella blu, che è una birra scura.
Birra belga d’eccezione, offre alla vista un bel colore biondo leggermente torbido e una piacevole schiuma bianca compatta e cremosa.
Al naso, si possono distinguere aromi di cereali e di luppolo, con tocchi di spezie.
Al palato, ogni sorso fa scoprire nuove note, come quelle di frutti bianchi, di luppolo, di spezie o anche di erbe aromatiche. Il finale riserva una certa amarezza, che permette di equilibrare questa birra dai molteplici sapori.
Cuvée van de Keizer rossa è quindi una birra belga di grande qualità, che può essere lasciata invecchiare per un anno per poterla bere nelle migliori condizioni.
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